Для того чтобы обеспечить правильную жизнедеятельность ребенка, важно
все: грамотный распорядок дня, полноценный здоровый сон и, конечно,
сбалансированное питание.
В основе рациона должны быть сложные углеводы. Это крупы, макароны из
твердых сортов пшеницы, картофель, рис, бобовые, цельнозерновой хлеб.
Употребление этих продуктов позволит поддерживать уровень энергии в
течение дня, повысит выносливость и снизит утомляемость.
Легкоусвояемая глюкоза содержится в меде, фруктах и сухофруктах. В
ежедневном рационе обязательно должны быть эти продукты.
Орехи стимулируют умственную деятельность, способствуют активизации
работы мозга, улучшают остроту восприятия и память, укрепляют зрение.
Предложите ребенку съедать 3-5 орехов каждый день.
Ягоды очень полезны для детского организма: содержат много антиоксидантов,
влияющих на остроту и улучшение памяти, оказывают оздоровительный эффект
на весь организм.
Черника, например, снимает усталость глаз и усиливает остроту зрения.
Лимон идеален не только для повышения иммунитета, но и для стабилизации
психического состояния организма.
Жирные сорта рыбы содержат много ненасыщенных омега-3 кислот, витамины
А, Д, Е, железо, фосфор, магний, селен, необходимые для работы мозга. Очень
важно существенно ограничить в рационе ребенка жиры животного %
происхождения. Если ваш ребенок любит сладкое, можно предложить ему йогурт
с ягодами, фруктами или хлопьями, а пирожное, лучше заменить батончиком
мюсли.
Следите за тем, чтобы в рационе ребенка были все необходимые ему
витамины и микроэлементы:
Витамины группы В, недостаток которых провоцирует депрессию. Плохое
настроение ребенок чаще хочет «зажевать» чем-нибудь вкусненьким. Поэтому
наличие этих витаминов важно и для деятельности мозга, и для профилактики
избыточной массы тела.
Витамин С. Голландские ученые установили, что слегка повышенное
количество этого витамина в организме 13-14-летних детей улучшает показатели
тестов IQ.
Йод. Нехватка этого микроэлемента значительно снижает работоспособность.
Железо. При недостатке железа развивается анемия, приводящая к повышенной
утомляемости, слабости и сонливости.